Descrizione

Le chips di ontano Alaska Firewood White Edition sono particolarmente apprezzate da chi sceglie un prodotto versatile. I piatti cucinati con l’aggiunta di scaglie di ontano nero acquisiscono un aroma sorprendentemente ricco. Il fumo dell’ontano è più morbido di quanto possa sembrare a prima vista e colpisce sempre il gusto a  qualsiasi assaggio.

Le scaglie di ontano Alaska Firewood dovrebbero essere utilizzate quando è necessario creare una piacevole nota di aroma affumicato. Nonostante le chips di ontano siano adatte a molti prodotti: manzo, agnello e verdure, sono tra le più adatte per affumicare il pesce. I fan del pesce di fiume  e dello storione apprezzeranno il gusto morbido, l’aroma laconico e anche una piacevole tonalità dorata e scura delle prelibatezze preparate.